Monday 6 January 2014 photo 2/3
|
Hasselnötsbröd
LCHF-vänligt + glutenfritt
200 gram linfrö
50 gram hasselnötter
50 gram sesamfrö
50 gram mandel
50 gram kruska kli, fibrex eller fiberhusk
2 tsk bakpulver
1,5 msk brödkryddor
50 gram smält smör
1 dl créme fraiche
250 gram keso
4 ägg
Mixa alla torra ingredienser till mjöl, så gott det går.
Slå ihop de blöta grejerna lite snabbt och rör ihop med "mjölet".
Häll allt i en avlång ugnsform och ställ i ugnen på 175-200 gradering 60-80 minuter.
Låt kallna och skär i skivor.
Annons
Comment the photo
Anonymous
Tue 7 Jan 2014 18:47
Ja, men jag hade lite för lite salt i, så det ska man inte snåla med! Jag blev väldigt snabbt mätt av det också, så det är ju en fördel om man har bråttom.
Anonymous
Tue 7 Jan 2014 19:01
Gört! Örtsalt eller nåt liknande kan nog vara gott i det också.
Anonymous
Tue 7 Jan 2014 18:35
Japp, jag har gjort det iallafall. Lite skört att rosta, men det går alltid att värma i ugnen igen.
Nyana
Tue 7 Jan 2014 19:00
rostar typ allt bröd jag äter, men ska nog prova detta bröd och om inte annat så får jag äta det orostat :) tack för recept som verkar sjukt bra!
11 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/bakagruppen/517097843/