June
Show more 
Tuesday 1 January 2013 photo 73/133
|
Change
Vaniljpannacotta
4 portioner
2 gelatinblad
1 vaniljstång
5 dl vispgrädde
0,5 dl strösocker
1. Lägg gelatinblad i en skål fylld med kallt vatten.
2. Dela och skrapa ur vaniljstången. Lägg fröna och stången i en kastrull.
3. Häll i grädde och strösocker och låt blandningen sjuda på låg värme i cirka 3 minuter.
4. Ta bort vaniljstången.
5. Ta upp gelatinbladen, krama försiktigt ur vattnet och vispa ner dem i grädden.
6. Fördela krämen i skålar.
7. Låt stå i kylskåpet tre timmar eller tills de stelnat.
Kan dekoreras valfritt, exempelvis med passionsfrukt, chokladkross, hallon, jordgubbar.
2 gelatinblad
1 vaniljstång
5 dl vispgrädde
0,5 dl strösocker
1. Lägg gelatinblad i en skål fylld med kallt vatten.
2. Dela och skrapa ur vaniljstången. Lägg fröna och stången i en kastrull.
3. Häll i grädde och strösocker och låt blandningen sjuda på låg värme i cirka 3 minuter.
4. Ta bort vaniljstången.
5. Ta upp gelatinbladen, krama försiktigt ur vattnet och vispa ner dem i grädden.
6. Fördela krämen i skålar.
7. Låt stå i kylskåpet tre timmar eller tills de stelnat.
Kan dekoreras valfritt, exempelvis med passionsfrukt, chokladkross, hallon, jordgubbar.
Annons
Part of an album
Camera info
Camera NIKON D5100
Focal length 34 mm
Aperture f/6.3
Shutter 1/30 s
ISO 800
Comment the photo
Anonymous
Thu 3 Jan 2013 20:23
Gillar!
2 comments on this photo
Visa toppen
Show footer