Latest uploads by Darksess
Snickersglass 1,5 liter
5 dl grädde
1 burk kondenserad mjölk, choklad
5 msk Nutella
1 dl saltade jordnötter
Kolasås
1. Rosta jordnötterna lätt i en stekpanna. Grovhacka sedan jordnötter.
2. Vis
Havrekakor med blommiga smaker. Jag använde lavendelsocker och rossocker när jag bakade dessa. Tidigare även provat syrén. Favoriten är nog neutrala eller med rossocker.
Havrekakor 15 stycken
150
Marängsviss 4 portioner
1 banan
2 dl grädde
1 dl vaniljglass
3 dl maränger
Chokladsås
1. Vispa grädde i en skål.
2. Skiva banan och lägg i skålen.
3. Skopa ut vaniljglassen i mindre bitar och
En tårta skapad av mig till min dotters ettårskalas. Tårtan består av vaniljbottnar med lager av glasskräm (vaniljkräm+grädde) och jordgubbsfluff (grädde+jordgubbspuré+hackade jordgubbar). De
De godaste muffins jag någonsin bakat och smakat! Saftiga, fluffiga och mycket smak.
Chokladmuffins med mjölkchoklad 15 muffins
240 g (4 dl) vetemjöl
190 g (2 dl) socker
130 g (2 dl) chokladknappar
Hallonmoussetårta med browniebotten och lakritsganache
10 personer
Â
BrowniebottenÂ
120 gram mörk choklad
100 gram smör
2,5 dl socker
2 ägg
1,5 msk vaniljsocker
1 krm salt
1,5 dl vetemjöl
Â
SÃ
Cake pops ca 40 stycken
2 paket Ballerina kladdkaka (Piruett för glutenfritt alternativ)
200 g philadelphiaost
300 g vit choklad
grillpinnar, delade på mitten
strössel
karamellfärg
1. Â Mixa kako
Cookie Dough Chocolate Ice cream 1 liter
Till Glassbasen behöver du
5 dl grädde
1 burk sötad kondenserad mjölk
100 gram mörk god choklad 70%
Â
Smält choklad över vattenbad eller i microvågsu
Min födelsedagstårta jag själv gjort. Botten i fyra nyanser av rosa, rosa marsipan, florsocker, marängsmörkräm och fyllningar - chokladfrosting, jordgubbssylt och vaniljkräm.
Glutenfri och laktosfri tårtbotten
4 ägg
2 dl strösocker
1 tsk bakpulver
1 dl potatismjöl
1 dl maizenamjöl
Till att ströa formen
Laktosfritt smör
Potatismjöl
Sätt ugnen på 175°C.
Smöra o
Bovetebröd med nötter och torkad frukt 1 limpa
4 dl dinkelmjöl, fullkorn
1 dl bovetemjöl
2 dl havregryn
0.5 dl rågkross
0.5 dl linfrö
1 dl solrosfrön
1 dl hackade hasselnötter
2 tsk b
Cupcakes 24 små, 12 stora eller 2 tårtbottnar
420 g vetemjöl
1 msk bakpulver
1/2 tsk salt
225 g osaltat smör, rumstempereratÂ
225 g strösocker
4 stora ägg, rumstempererade
1 tsk vaniljextrakt
Kolakakor
100 g rumsvarmt smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 msk sirap
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Alternativ 1 - Traditionella kaksnittar: (30 st)
1. Blanda smör, socker, vaniljsocker, si
Vet inte om det passar i gruppen men våfflor grundas ju ändå på en smet och kan ätas som fika/efterrätt. Här är i alla fall mina våfflor idag på våffeldagen.
Enkla frasvåfflor 10 stycken
Världens godaste knäckebröd. Enkelt att göra. Glutenfritt.
Video från när jag bakade det finns på min blogg.
Knäckebröd 1 plåt
2 dl majsmjöl
1 dl sesamfrön
1 dl solrosfrön
0,5 dl krossad
Jag provade bakmixen med chokladmacarons från Kungsörnen.
Jättegoda! Finns även med jordgubbssmak.
Kladdkaksmuffins
12 stycken
100 g smör
2 ägg
2,5 dl socker
1,5 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
0,5 tsk bakpulverÂ
2 dl vetemjöl
1 krm saltÂ
1. Sätt ugn på 200°C.
2. Placera ut muffinsformar på e
Nyttiga alternativet till chokladbollar. Bra före träning eller när sötsuget slår till.
Energibollar
~20 stycken
2 dl nötter (ex cashew, pistage, hasselnötter)
1,5 msk kakao
1 dl torkade katrin
Frukostbullar
10 stycken
1 paket jäst
2,5 dl vatten
1 tsk salt
1 tsk socker
2 msk matolja
7-8 dl mjöl
1. Smula ner jäst i en bunke.
2. Häll i 1 dl ljummet vatten (37°C) och rör om.
3. Häll i so