Sunday 10 March 2013 photo 80/133
![]() ![]() ![]() |
Äppelpaj 4 portioner
1 äpple
200 gram smör
1 dl strösocker
4 dl havregryn
4 dl mjöl
Socker och kanel
1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Skala äpplet och skiva det i 1 cm tjocka skivor.
3. Dela smöret i bitar och lägg i en skål.
4. Blanda i strösocker, mjöl och havregryn i skålen och nyp ihop ingredienserna med fingrarna tills det går att smula degen.
5. Lägg ett tunt lager med smuldeg i botten av en form.
6. Lägg klyftorna i formen så att det täcker botten.
7. Strö över kanel och socker.
8. Smula över resten av smuldegen.
9. Placera mitt i ugnen cirka 10 minuter, tills degen fått färg.
Serveras till kall vaniljsås.
1 dl strösocker
Annons