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La fermentacion (del latin tardio fermentatio, -onis [1] ) es un proceso catabolico de oxidacion incompleta, que no requiere oxigeno, y cuyo producto final es
Transcript of FERMENTACION Y SUS TIPOS.
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ENERGIA Se libera energia quimica contenida en los nutrientes, por lo tanto la energia liberada como resultado de las reacciones de oxido-reduccion del
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Hay dos reacciones relacionadas con la via glucolitica que conducen a la produccion de etanol a traves de la fermentacion alcoholica. Este proceso constituye
DEFINICION DE FERMENTACION - Duration: 3:51. Emiliana Calderon 1,441 views. 3:51. GLUCOLISIS paso a paso #Bioquimica - Duration: 12:38.
La fermentacion es el proceso que convierte el azucar en alcohol, concretamente en un alcohol con dos atomos de carbono, el etanol, y dioxido de carbono.
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