Dayviews - A place for your photos. A place for your memories.

Som besökare på Dayviews samtycker du till användandet av s.k. cookies för att förbättra din upplevelse hos oss. Jag förstår, ta bort denna ruta!

Logga in med

Go to

Tekniskt fel pågår. På grund av att en server kraschat är det vissa problem att ladda upp bilder. Flera äldre bilder har även försvunnit till följd av detta, vilket vi beklagar. Vi arbetar för att få igång det så snart som möjligt.

Annons

Foervraengd

Uppsala

January 2007

February 2007

March

December

2006

2008

22 January 2007

Next day

Previous day

Ulvrik är far till alla barnen uppcon 06 bästa bild evah! XD

HEJ HEJ IDAG SÅ TÄNKTE JAG VISA ER HUR MIN FAMILJ LAGAR SUSHI

INGREDIENS NR 1: RIS. MÅSTE VARA JAPANSKT SUSHIRIS OCH TILLKOKNINGEN AR NÅGRA TIMMAR.

INGREDIENS NR 2: NORI. ETT SLAGS SJÖGRÄS

INGREDIENS NR 3: AVOKADO

INGREDIENS NR 4: RÅ LAX OCH CRABSTICKS. LAXEN SKALL VARA PINFÄRSK OCH BITARNA SKALL KÄRAS MOT FIBRET. ANVÄND EN JÄVLIGT VASS KNIV.

INGREDIENS NR 5: WASABIPULVER. TA EN MATSKED PULVER OCH BLANDA IHOP MED CA EN MATSKED VATTEN OCH RÖR OM...

VÓILA! WASABI! ÄKTA WASABI! INTE LIKA STARK SOM DEN MAN FÅR PÅ RESTURANG, MEN SMAKEN ÄR MYCKET STARKARE ISTÄLLET.

INGREDIENS NR 6: MAMMA VILLE GÖRA VEGETARISKA SUSHIBITAR SÅ HON VILLE HA LITE EH... SPARRIS I SIN. MAN BRUKAR VÄL INTE HASPRARRIS I VEGETARISK SUSHI?

INGREDIENS NR 7: ETT JÄVLA GLATT HUMÖR

INGREDIENS NR 8: JAPANSK SOJA. SUSHIN SMAKAR KONSTIGT MED VANLIG KINESISK SOJA. JAPANSK SOJA ÄR LITE SÖTARE I SMAKEN

STEG 1: ANVÄND EN "MATTA" AV BAMBU OCH LÄGG NORIPAPPRET PÅ DET MED DEN BLANKA SIDAN NERÅT.

STEG 2: SKÄR INGREDIENSERNA MED FINESS OCH MED SLIPADE KNIVAR, I SÅ AVLÅNGA BITAR SOM MÖJLIGT.

STEG 3: LÄGG PÅ ETT LAGOM TJOCKT LAGER MED RIS PÅ NORIPAPPRET. LÄMNA CA 3-4CM AV KANTEN FRI.

STEG 4: GÖR GÄRNA ETT LITET "DIKE" DÄR DU SKA LÄGGA FISKEN OCH AVOKADON.

OJ FÅR INT GLÖMMA AVOKADON...

STEG 5: LÄGG LIITE WASABI PÅ KANTEN DÄR DET INTE ÄR NÅGOT RIS (SÅ ATT DEN HÅLLER IHOP INNEHÅLLET) ANVÄND BAMBUMATTAN FÖR ATT FÖRSIKTIGT MEN

STEG 6: NÄR DU HAR RULLAT ETT VARV (SÅ DU ÄR UNJEFÄR VID MITTEN) SÅ PRESSAR DU TILL LITE ORDENTLIGT FÖR ATT FÖRSÄKRA DIG OM ATT DEN HÅLELR IHOP NÄR

STEG 7: TA BORT BAMBUMATTAN FÅRN SUSHIN OCH ANVÄND SEN HÄNDERNA BARA FÖR ATT RULLA IN RESTEN AV SUSHIN.

STEG 8: SEN SÅ BRUKAR (IAF JAG) TA ANDRA KANTEN AV BAMBUMATTAN OCH LINDA IN SUSHIRULLEN EN SISTA GÅNG SÅ ATT DEN BLIR SUPERDUPERINTAKT

AND VÓILA!

NÄR DU SKA SKÄRA BITARNA SÅ SKALL KNIVEN VARA SÅ VASS SOM MÖJLIGT. BLÖTLÄGG DEN I ISKALLT VATTEN EFTER VARJE GÅNG DU SKÄR, ANNARS KAN DET KLIBBIGA RISET