19 January 2011

lchf burgare
Blog post from Soclogtill middag idag blev det hamburgare. jag var i lite smått oanik för min längtan efter bröd ar olidlig så jag exprementerade med lite lchf vänliga ingredienser och fick fram ett resultat jag är supernöjd med.
bröd
rör samman
2dl sesamfrön
4 maatskedar fiberhusk
4 matskedar fiberfix(tror det hette så) från danske sukker
2 tsk bakpulver
tillsätt 3 ägg
rör till en seg massa. tillsätt 1 - 2 matskedar fiberhusk om det behövs för att uppnå resultat.
gör 6 bollar som du sedan plattar lite och grädda i ugnen på 225 grader i 8 min.
färsen
är 500g färs(kött eller veggo)
1 dl fraise
0,5 - 1 dl fiberfix
kryddor
sedan är det lite hamburgerdrässing och ett sallads blad. super gott


Direct link:
http://dayviews.com/improvised/2011/1/19/