Tuesday 15 December 2009 photo 1/1
|
VEGANSK BEARNAISESÅS! :O
Enkel vegansk bearnaisesås
1 pkt havregrädde
mjölkfritt smör
mjöl
dragon
sambal olek
chilipeppar
curry
Gör så här:
Gör en botten redning (smör+mjöl). Lika mycket mjöl som smör. Sätt sedan ner grädden och låt det koka upp. Krydda sedan med t.ex. dragon för att få bearnaisesåskaraktär på den.
Smaka av med Salt & peppar.
1 pkt havregrädde
mjölkfritt smör
mjöl
dragon
sambal olek
chilipeppar
curry
Gör så här:
Gör en botten redning (smör+mjöl). Lika mycket mjöl som smör. Sätt sedan ner grädden och låt det koka upp. Krydda sedan med t.ex. dragon för att få bearnaisesåskaraktär på den.
Smaka av med Salt & peppar.
Annons
Comment the photo
mirre fors
Tue 5 Jan 2010 17:50
jag brukar göra vegobearnaisås :)
carlshamn smör
gullök hackad
mjöl
imat grädde
citronkoncentrat/färsk citron
gurkmeja
dragon
lite buljongtärning
s & p
sen bara för jag gillar det så
kött och grill krydda från knorr
curry
vitlök
spenat
blir aaalltid asgott..
det med spenaten låter skit men det är asgott.. och k&g kryddan från knorr är den fetaste kryddan till alla marinader och scambled tofu och allt fanskap som går att hitta på...
är du i sthlm snart? :)
carlshamn smör
gullök hackad
mjöl
imat grädde
citronkoncentrat/färsk citron
gurkmeja
dragon
lite buljongtärning
s & p
sen bara för jag gillar det så
kött och grill krydda från knorr
curry
vitlök
spenat
blir aaalltid asgott..
det med spenaten låter skit men det är asgott.. och k&g kryddan från knorr är den fetaste kryddan till alla marinader och scambled tofu och allt fanskap som går att hitta på...
är du i sthlm snart? :)
minjadylja
Wed 16 Dec 2009 00:23
de där receptet har jag försökt göra en gång - blev katastrof! var som geggasnor med klumpar. rätt god smak iofs men ändå. felet ligger säkert hos mig visserligen. jsg blir GÄRNA motbevisad, typ nu. mm BEEARRNAIISEEÅÄÄSSÅS kan va det bästa ever!
Amanda
Tue 15 Dec 2009 19:25
ÅH VAD SNÄLLT ATT DU LA UPP DET HÄR RECEPTET, JAG ÄR DIG EVIGT TACKSAM.
MJAW
Tue 15 Dec 2009 18:48
haha, låter som att det smakar skit. detta är godaste receptet! 3 msk mjölkfritt margarin,
¾-1 msk vetemjöl,
2 ½ dl sojamjölk,
ca 1 ½ tsk dragon,
några stänk gurkmeja,
3/4 veg buljongtärning,
vitpeppar,
1 ½ dl sojagrädde,
cirka 3/4 tsk (vitvins) vinäger,
eventuellt salt.
Lägg dragonen i någon matsked vinäger och låt dra några timmar (behövs inte).
Smält margarinet i en kastrull. Häll ner mjölet och rör om med en handvisp. Häll i sojamjölken och vispa om. Tillsätt buljong, dragon och gurkmeja. Låt koka upp på svag värme. Tillsätt sedan vitpeppar och sojagrädde och låt sjuda upp på svag värme. Häll i vinägern.
¾-1 msk vetemjöl,
2 ½ dl sojamjölk,
ca 1 ½ tsk dragon,
några stänk gurkmeja,
3/4 veg buljongtärning,
vitpeppar,
1 ½ dl sojagrädde,
cirka 3/4 tsk (vitvins) vinäger,
eventuellt salt.
Lägg dragonen i någon matsked vinäger och låt dra några timmar (behövs inte).
Smält margarinet i en kastrull. Häll ner mjölet och rör om med en handvisp. Häll i sojamjölken och vispa om. Tillsätt buljong, dragon och gurkmeja. Låt koka upp på svag värme. Tillsätt sedan vitpeppar och sojagrädde och låt sjuda upp på svag värme. Häll i vinägern.
lanigirO
Tue 15 Dec 2009 18:49
Inte testat just detta receptet ännu ens så då har jag två att testa!
7 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/lanigiro/430796200/


Visa toppen
Show footer