Glassbollen, en rullande hit?

Första grejen att testa från Coolstuff är glassbollen. Den är lika stor som en fotboll ungefär och gjord i hårdplats. Man häller is och salt i bollen. I bollen finns en metallbehållare där man häller ingredienserna. Gör inte som vi och häl isen i metallgrejen...den fryser fast och är ett helvete att få dän (ja, vi kom på varmt vatten efter att jag skärt mig på vass is). 

Skruva åt locken ordentligt (det glömde vi med och undrade över all våta pölar på golvet) och skaka, kasta och rulla den som besatta i 20 minuter. Kanske är det jättekul om man är barn. Vi tröttnade efter ca 2 min. Dessutom fick vi ont i händerna, den är ganska tung och hård. Grannarna måste ju undrat vad vi pysslade med när vi började rulla den över golvet. Det är väldigt lyhört hos min syrra.

Resultatet? Vi använde nog för lite is för det blev mer milkshake än glass. Och lita inte på recepten som följer. Vaniljglassen blev så söt att vi var helt sockerstinna resten av kvällen. Men men, med lite justerande av recept och hjälp av några barn (alternativt folk på efterfest) så kan det nog bli riktigt bra.

Nästa recept att testa blir fruktsorbe och sen frozen yoghurt tror jag.