Tröstkaka till kaffet.

Om du skrollar ner så finns receptet, på begäran.

Tack kära du nu blir det en kaka till helgen.

Hoppas den blir bra. Jag har använt en minte form med löstagbar sarg.

Jag hade tänk ta en sådan form eftersom jag inte visste hur kakan blir.

Vi tar alla chanser : )

Olyckor och nysnö kräver detta !

Kakan ser god ut!

Kakan var utsökt, choklad med apelsin gucka i mitten.

En sådan vill jag ha!

Jag tror att din Make skulle ha uppskattat den !

Du har väl inte receptet?

Jao,jo alltså det är i huvudet.
2 ägg
2 dl socker som vispas
50 gr smält smör
1 dl grädde
2.75 dl mjöl
2 tsk bakpulver, hit har jag detta som grund recept sedan smaksätter jag det med en massa skoj. Kaffe pulver, vanilj eller citron. Ibland har jag hackad vit choklad i smeten eller i guckan.
2 msk cacao.
gräddas i 30-40 min. i 175 grader på medre fasen i ugnen.
Guckan består av :
2-300 gr philadelphiaost
50 gr smält smör/margarin
200 florsocker
apelsinskal av 2 små apelsiner. Här finns det åxå stora möjligheter till smaksättning efter eget tycke.
Förr lade jag guckan uppepå nu delar jag kakan och lägger den i mitten för att kunna ha formen över kakan. Isa är galen i smeten och hade vid ett till fälle när jag gjort den till ett styrelse möte slickat av ena kanten !!! Det var bara att mörka och kleta över................ : )

TAck! Låter som en riktigt förvandklingskaka! Nu när det slinker ner en och annan semla, får det väl vara med att provbaka, men sedan så.... får väl också akta så att inte Sören upptäcker baket. Det låter oroväckande. Vår gamla Snatte slickade av grädden på Makens födelsedagstårta en gång, så man vet ju aldrig....

Nu har jag kopierat och lagt beslag på receptet:)

Jättebra : D