Wednesday 24 August 2016 photo 11/12
|
Nu @sussisus har jag provat att göra rätten med gurka korv och parmesanost som mamma gjorde. Men det var inte så den var, kom jag på när den kom ut ur ugnen, det var förvälld purjo i botten! Gurkan var hård. Blev rätt gott ändå riktig parmesan slår ju den som fanns på påse när vi var små och som luktade gammal spya! :D
Hon måste ha gjort någon annan rätt eller om gurkan kokades först för den var väldigt mjuk, vill jag minnas.
Annons
Camera info
Camera iPhone 6s
Focal length 4 mm
Aperture f/2.2
Shutter 1/33 s
ISO 64
Comment the photo
Per
Thu 25 Aug 2016 19:59
Ser hur som helst ätbart ut. Inte minst på grund av all ost. Där har @tant-tagg med make något att lära.
sussisus
Thu 25 Aug 2016 12:02
Hur länge hade du den inne i ugnen?
Kanske hade hon någon vätska i formen?
Ja, nyriven parmesan slår spy-varianten med hästlängder!
Kanske hade hon någon vätska i formen?
Ja, nyriven parmesan slår spy-varianten med hästlängder!
masart
Thu 25 Aug 2016 13:51
Den var inne i ca 15 minuter, tänkte att gurka är ju så vattnig, så lite vätska blev det av den i botten.
Anonymous
Thu 25 Aug 2016 20:29
Innan vi kunde köpa squash i affärerna var ofta sådana recept med gurka i ställer för squash
Anonymous
Sun 28 Aug 2016 20:45
Ja, det kommer jag också i håg att man gjorde. Det gjorde man med squash också vill jag minnas. Den lanserades som en inovativ grönsak tidigt 80-tal sent 70-tal (tror jag) som en odlingsnyhet från Gotland.
9 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/masart/521527063/