Tuesday 16 January 2018 photo 6/14
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Trabajo Practico N? 5. Estudio cuantitativo de bacterias. RECUENTO DE COLONIAS EN PLACA. Es un metodo muy utilizado cuando se necesita determinar el tamano de la poblacion bacteriana de una muestra. El recuento de microorganismos, en este caso, se basa en que cada uno desarrollara una colonia visible. Pero.
diluciOn):. 13. C) MEDIDAS PARA DETERMINAR MASA CELULAR: 14. OBJETIVOS: Conocimiento de los fundamentos de recuentos celulares directos, de bacterias viables y determinacion de masa celular. Manejo practico de las tecnicas de: • Recuento en placa por diseminacion en superficie y por volcado. • Recuento
Cuando se requiere investigar el contenido de microorganismos viables en un alimento, la tecnica comunmente utilizada es la cuenta en placa. Esta tecnica no pretende detectar a todos los microorganismos presentes, pero el medio de cultivo, las condiciones de temperatura y la presencia de oxigeno, permiten.
las tablas de Mac Grady son utiles en estos casos. La metodologia de recuento en placa por plaqueo es una metodologia ampliamente utilizada (Hoben y So- masegaran, 1982), que consiste en realizar diluciones seriadas 1:10 y extender 100µl de cada dilucion en una placa; las placas se incuban hasta que las colonias.
Se siembran de la ultima dilucion 1 ml (placa. A) y 0,1 ml (placa B), respectivamente. El recuento obtenido fue en A: 396 ufc y en B: 95 ufc. •?Que hubiera sucedido si tan solo se hubiera sembrado la placa A? El resultado se consideraria no significativo. ?Habria que repetir la siembra! C) Informes de resultados y dictamen.
Cuando realizamos diferentes diluciones decimales y sembramos mas de una placa por dilucion, a la hora de interpretar los 10 y 20 µl y sin extension de la gota). Los resultados y diluciones realizadas se presentan en la tabla. El volumen sembrado es 10 l. Dilucion sembrada. Recuento 1. Recuento 2. Recuento 3. 10-3.
2.4.1.3 Placas Petrifilm™ para el recuento rapido de Coliformes. 47. 2.4.1.4 Placas Petrifilm™ para recuento de E. coli / Coliformes. 47. Page 8. 8. 2.4.1.5 Placas Petrifilm™ para recuento de Mohos y Levaduras. 48. 2.4.1.6 Placas .. (ICMSF, 2000; www.bvsops.org.uy/pdf/coli.pdf Bvs Uruguay, 2008). Se trata de
Siembra en superficie: se vierte sobre una placa de Petri el medio de cultivo fundido, se deja solidificar y se coloca sobre la superficie el inoculo. Con ayuda de una espatula de Drigalsky se extiende el inoculo hasta su absorcion total por el medio de cultivo. Este tipo de siembra se recomienda para microorganismos
Metodo horizontal para el recuento de Microorganismos. Parte II: Recuento de colonias a 30°C mediante la tecnica de siembra en superficie. Procedimiento segun International Standard Organization. ISO 4833-2:2013. pag. 22. Recuento de aerobios mesofilos en muestras de alimentos. Tecnica de recuento en placa.
5 Abr 2006 capacidad reductora. 4.- Recuento microscopico directo (DMC) tanto para celulas viables como para las no viables. El recuento en placa es el metodo mas utilizado para la determinacion del numero de celulas viables o unidades formadoras de colonias (u.f.c.) en un alimento. Los recuentos totales deben
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