July
Thursday 2 September 2010 photo 2/5
|
...
Annons
Comment the photo
Anonymous
Sat 4 Sep 2010 03:57
Vilken vacker bild, ser faktiskt ut som en tvättsvamp!
Makkzor
Fri 3 Sep 2010 00:23
oj oj oj! Länge sedan man såg en så stor ! :o Min favorit svamp! :) Extremt god om du steker den i smör och lite peppar så den blir lite krispig! :) Det är underbart enligt mig ! :D
Anonymous
Thu 2 Sep 2010 20:47
Så vackert
masart
Thu 2 Sep 2010 18:14
Hoppas du gör något gott på den så vi får veta om den är god? Har inte hittat eller ätit en blomkålssvamp.
huldrehamn
Thu 2 Sep 2010 14:08
Ååååååh! Vilken underbar, underbar bild! :D Denna bara måste vara med i akvarieboken, avdelning koraller, art ultima thule tvagus!
steypa
Thu 2 Sep 2010 17:49
Den ska vara en delikatess!
Blomkålssvamp (Sparassis crispa) är en ätlig svamp som växer i tallskog som parasit på roten eller stammen på gamla tallar. Svampens fruktkropp består av en mycket liten fot, några få centimeter, och en mångflikig och månggrenad struktur som knappast kan kallas "hatt". Svampens struktur påminner om blomkål eller hjärnvindlingar. Blomkålssvampen kan växa till 20-30 centimeters storlek, men även större exemplar förekommer. Säsong: september-oktober.
Den mjälla smaken och lena konsistensen gör blomkålssvampen en utmärkt matsvamp, men svampens månggrenade struktur gör den svår att rensa från insekter som kryper i den och jord som svampen vuxit igenom. Enklast rensas blomkålssvampen genom att låta den ligga i vatten ett tag; ett stänk vinäger får dessutom eventuella inkrupna insekter att krypa ut.
Googla så hittar du recept!
Blomkålssvamp (Sparassis crispa) är en ätlig svamp som växer i tallskog som parasit på roten eller stammen på gamla tallar. Svampens fruktkropp består av en mycket liten fot, några få centimeter, och en mångflikig och månggrenad struktur som knappast kan kallas "hatt". Svampens struktur påminner om blomkål eller hjärnvindlingar. Blomkålssvampen kan växa till 20-30 centimeters storlek, men även större exemplar förekommer. Säsong: september-oktober.
Den mjälla smaken och lena konsistensen gör blomkålssvampen en utmärkt matsvamp, men svampens månggrenade struktur gör den svår att rensa från insekter som kryper i den och jord som svampen vuxit igenom. Enklast rensas blomkålssvampen genom att låta den ligga i vatten ett tag; ett stänk vinäger får dessutom eventuella inkrupna insekter att krypa ut.
Googla så hittar du recept!
19 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/olofsdotter58/470897324/
Visa toppen
Show footer