Sunday 20 October 2013 photo 2/2
|
Gör ganska ofta spenatpaj. Kom och smaka?
Annons
Camera info
Camera iPhone 4S
Focal length 4 mm
Aperture f/2.4
Shutter 1/15 s
ISO 400
Comment the photo
Anonymous
Wed 20 Nov 2013 19:14
Ser mumsigt ut!
philipsaxin
Fri 25 Oct 2013 21:13
Ååh, missade ditt svar... :o Ganska ofta... Hur ser dina dagar ut??
philipsaxin
Sat 26 Oct 2013 00:33
Okeej! :)) jaja, vi kan hålla kontakt om det på fb eller något sen
Anonymous
Sun 20 Oct 2013 17:10
mumma!
philipsaxin
Sun 20 Oct 2013 19:39
Mycket! Hmm, jag följer aldrig något recept..
Men gör en vanlig pajbotten, grädda den lite.
Koka upp några hundra gram hackad spenat(beroende på hur mycket man vill ha), jag brukar ta rätt mycket. Låter det rinna av i ett durkslag när allt är tinat(brukar använda frusen spenat). Ta en stor lök, hackar den, fräser spenaten och löken i smör, öser i 2-3 ägg, 2-3dl grädde, 1-2 tsk havssalt, peppar, kanske lite chilikrydda eller vitlök. Ner med skiten i pajformen, på med nån ost! Sen är det bara köra i ugnen på typ 175 grader tills pajen är fast och har fått lite färg. Ibland rör jag ner lite mjöl i geggan när man har det i stekpannan för att pajen ska bli lite fastare lättare.
Men gör en vanlig pajbotten, grädda den lite.
Koka upp några hundra gram hackad spenat(beroende på hur mycket man vill ha), jag brukar ta rätt mycket. Låter det rinna av i ett durkslag när allt är tinat(brukar använda frusen spenat). Ta en stor lök, hackar den, fräser spenaten och löken i smör, öser i 2-3 ägg, 2-3dl grädde, 1-2 tsk havssalt, peppar, kanske lite chilikrydda eller vitlök. Ner med skiten i pajformen, på med nån ost! Sen är det bara köra i ugnen på typ 175 grader tills pajen är fast och har fått lite färg. Ibland rör jag ner lite mjöl i geggan när man har det i stekpannan för att pajen ska bli lite fastare lättare.
Anonymous
Sun 20 Oct 2013 13:56
Åh, Port Salut? :) Din zpenatpaj är amazing!
philipsaxin
Sun 20 Oct 2013 19:33
Japp! :)) Tycker dock inte det var jättebra på, osten blev för seg, när man försökte ta lite mosade man hela pajen. :D
28 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/philipsaxin/516433970/


Visa toppen
Show footer