Tekniskt fel pågår.
På grund av att en server kraschat är det vissa problem att ladda upp bilder.
Flera äldre bilder har även försvunnit till följd av detta, vilket vi beklagar.
Vi arbetar för att få igång det så snart som möjligt.
Johan och Sebastian verkade leka Don Quijote och Sancho Panza, eller något liknande.
På konditorslektionen så gjorde vi petits fours som vi ska servera på kvällsserveringen. Själv gjorde jag macarones: mandeldegskakor fyllda med smörkräm och hallo
Till lunch hade jag med mig en låda tagliatelle bolognese från min frys.
Kreativiteten flödade efter lunchen och Düring och Johan skapade dessa små mästerverk.
Rebecca gjorde en After Eight-tårta. Den blev riktigt fin, särskilt för att vara av henne. Fel blev det dock iallafall då hon inte alls skulle ha gjort en tårta utan petits
Från vänster till höger och uppifrån och ned: Chokladtuile; Gerbeaud; Tryffeltopp; Sarah Bernardt; Chokladtopp (karamellfärgad); Chokladluxembürgerli; Liten Florentin;
Stekt sejfilé med färsk spenatpasta, örtsås, fylld gratinerad lök och grillade rotsaker.