March 2009
Stekt sejfilé med spenat, mograbiah och ädelostsås med broccoli och vitlök. Ingredienser: 100 g sejfilé 1 dl mjöl 1 ägg 1 dl ströbröd 1 näve bl
Friterad Camembertost med persilja. Tillagning: Värm upp fritösen till 180 grader. Panera osten med ägg och ströbröd. Fritera sedan i cirka 5 minuter. Tillsätt på
Farfalle med jägarskinka och ost- och broccolisås. Ingredienser: 100 g farfallepasta 25 g jägarskinka 100 g ost 50 g broccoli 3 dl mjölk 1 msk smör/margarin 1 msk mjöl
Då jag hade olja kvar i fritösen sedan igår så passade jag även på att göra den italienska aptitretaren suppli, risottobollar fyllda med mozzarellaost, till
Det är förövrigt inte bara i bokaffärer som de har bokrea nu utan även i matbutiker. Denna köpte jag på Willys för 60 kr. Så nu blir det pasta i veckan.
Med tanke på hur många som lurades av Alexandramannen så är jag ganska säker på att en hel del skulle falla även för detta.
Nudlar med quornfilé och pesto. Ingredienser: 100 g äggnudlar 1 quornfilé 2 msk pesto genovese 2 msk olivolja Salt o peppar Pecorinost Tillagning: Koka nudlarna i saltat va