Saturday 19 November 2016 photo 7/8
|
Mamma gjorde fisk"pinnar" i actifryen, blev riktigt bra
Annons
Camera info
Camera Canon PowerShot SX720 HS
Focal length 4 mm
Aperture f/3.3
Shutter 1/13 s
ISO 1600
Comment the photo
sussisus
Mon 21 Nov 2016 23:44
Det äter vi väldigt sällan - kanske en gång om året.
Men det är sååå enkelt att göra egna (även utan actifryen). Dela på torskryggfiléer, doppa i saltat mjöl, sedan ägg, sedan ströbröd (mamma använde panko) och sedan stek i panna eller i actifryen dårå. "Nackdelen" med mackapären är att efter paneringen så ska fisken vila i kylskåpet ett tag innan den "steks" 12 minuter i maskinen.
Men det är sååå enkelt att göra egna (även utan actifryen). Dela på torskryggfiléer, doppa i saltat mjöl, sedan ägg, sedan ströbröd (mamma använde panko) och sedan stek i panna eller i actifryen dårå. "Nackdelen" med mackapären är att efter paneringen så ska fisken vila i kylskåpet ett tag innan den "steks" 12 minuter i maskinen.
sussisus
Tue 22 Nov 2016 23:26
Men då steks alla samtidigt, steker du på spisen kanske inte alla bitar får plats i stekpannan. Fast den främsta idén med actifryen är att du bara använder max 1 msk olja.
7 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/sussisus/521737777/