October 2010
MÄSK Till 50 liter av den klassiska mäsken tar man: 12,5 kg socker 1,2 kg brödjäst 10,0 gr ammoniumfosfat 7,0 gr magnesiumsulfat 3,0 gr kaliumpyrosulfit 43,0 lit vatten Sockret
MÄSK Till 50 liter av den klassiska mäsken tar man: 12,5 kg socker 1,2 kg brödjäst 10,0 gr ammoniumfosfat 7,0 gr magnesiumsulfat 3,0 gr kaliumpyrosulfit 43,0 lit vatten Sockret