söndag 17 februari 2019 bild 2/2
![]() ![]() ![]() |
Men strålande
Annons
Kamerainfo
Kamera Canon PowerShot SX730 HS
Brännvidd 4 mm
Bländare f/4.0
Slutartid 1/320 s
ISO 80
Kommentera bilden
masart
ons 20 feb 2019 00:24
Nu har vi köpt umami! Men nu hittar jag inte ditt recept på brynt smör kräm??

sussisus
ons 20 feb 2019 22:39
Bryn smör, 100-150 g tills det är sån där brynt bottensats. Ställ kastrullen i vatten så att smöret kyls ner till "mindre varmt".
Häll crème fraiche 34% i en serveringsskål, blanda i valfri mängd (eller ca 1 tsk) umami och/eller salt.
Häll i det kylda brynta smöret och blanda väl.
Det kan bli grynigt, men smaken är ju densamma.
Häll crème fraiche 34% i en serveringsskål, blanda i valfri mängd (eller ca 1 tsk) umami och/eller salt.
Häll i det kylda brynta smöret och blanda väl.
Det kan bli grynigt, men smaken är ju densamma.
3 kommentarer på denna bild
Direktlänk:
http://dayviews.com/sussisus/527038295/